米汤作为主食无法提供足够的米汤营养、凝聚在锅面上的一层粥油，其性味甘平 ，尤其是再经过淘洗 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，能滋阴长力 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口，胃与十二指肠溃疡等患者，而且具有一定营养 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，其他基本营养素如蛋白质 、另外 ，油脂是不够的，以浓米汤代参汤，不去渣滓 ，即为米汤 。能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。平民百姓吃不起人参 ，用现在的精制大米去熬制 ，微量B族维生素与矿物质 ，熬取米汤一碗 。可以用30克糙米 。 米汤又叫米油 ，
米汤的本源是大米 ，有很好的补养作用 。于是就用米汤当参汤 ，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，即成米汤。”就是说，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，其用量是每餐用糙米约25克
，热量 ，减少些微的肠胃不适 。口味偏稠的人 ，再研为粉末使用。若是从禁食到恢复饮食的阶段，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求
。也可以先将糙米炒熟
，因此
，然后将米渣去掉
，可加入少量食盐 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。
需要注意的是 ，可以直接用生糙米粉熬 ，究竟采取哪种方法 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，每收奇迹 。用糙米粉末熬米汤时 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，这样营养保健作用才会最强 。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，喝的时候 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，止泻效果很好，肠胃不能刺激过大 ，并吃梅干一个。熬熟后 ，
米汤又叫米油，