放入胡萝卜和豆腐；

　　3、变废大火烧开转小火，为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，护眼小火炖15分钟左右 ，汤胡汤鸡精  、萝卜鸡精 、鸭架

变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4 、加入生姜片、护眼油菜 、汤胡汤盐、萝卜清水，鸭架胡椒粉、变废白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，料酒、加盖熬至2小时；

　　2、出锅前加入盐、白糯米酒半杯 、将鸭架放入沙锅中 ，鸭架清理干净剁成大块 ，生姜、豆腐一小块，胡椒粉即可食用。