总体来看，赛道
细分品类 ：茶饮微涨 ，正分
2026年3月至7月 ，餐饮整体运行平稳 。大盘现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均人均消费均价出现小幅上涨外 ，其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，消费细分甜品甜点由28.5元降至28.3元 。趋稳现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。赛道而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，正分
同期 ，餐饮其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，
大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势。截至2026年7月 ，除西餐 、