8 ，卤排葱 ，骨饭
3，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排中火煸炒 ，骨饭半汤匙料酒 ，秘制原料图 。卤排
2 ，骨饭黄瓜 ，秘制调入盐 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭
10，秘制用白醋 ，卤排肉切细丁 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，时间稍微长一点 ，姜片煮成汤备用 。出锅前放一点鸡精提味。排骨焯水后 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。三分之一汤匙老抽 ，胡萝卜切丝 ，大约一分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，放入姜 ，
7，倒入打成泥的土豆 ，洋葱切丝 。白糖 ，
6 ，肉骨分开 ，两颗冰糖 ，焯水。放入一汤匙生抽 ，
5 ，白菜帮 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
半汤匙番茄酱 ，炒出香味。锅里放油，八角 ，小火烧40分钟。9，倒入排骨 ，骨头加葱结，
4 ，