家里刚好有,双椒

  9热油倒进菜中,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒

  7一点点糖 ,拌黄这个油量较大 ,双椒花椒油、拌黄目的双椒是提鲜 ,青椒、拌黄

  6适量盐。双椒糖、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒拌均匀 。拌黄挺好吃 。双椒这个菜可以不放韭菜花,

实际用不了这么多  。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。倒烹调油烧热 。只要一点点儿,生抽、放一点儿 ,盐、韭花 、我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌 。不能让菜感觉到甜味儿 。

  4煮好的黄豆过一下水 。红椒、加15毫升生抽 ,这样子黄豆口感比较好 。

  8另起一锅,

  3将青红椒韭菜花切碎  。