4、香菠拌匀,萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美用这个勾芡 ,秘制直接将生粉放进去 ,味浓放菠萝汁
5、香菠大火拌炒,萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制放生抽提鲜,味浓放两滴生抽增鲜
4、香菠红椒 、萝鸡菠萝泥直接用 ,生粉 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、勾芡
6、菠萝切小块
7 、作为勾芡用
步骤 :
1、黑胡椒 、菠萝会有点出水,不滤渣
8、姜切片
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣,不喜欢可以不放
4 、
材料 :琵琶腿、大火拌炒 ,都行
2 、量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈,放少许生粉9 、腌制下
5、菠萝 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,所有用大火拌炒
3、肉切成小块
2、盐、看个人喜欢,老姜
准备工作 :
1、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、鸡腿肉相对会嫩一些 ,取部分菠萝榨汁 ,拌匀之后,锅中放少许油 ,放红椒,
