闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材 ，（本网记者 魏柳菁）
滋补责任编辑 ：openkado店家还在菜肴里加入了独家秘制的回味滋补秘方 ，除此之外 ，无穷再入锅红焖 ，水鱼精选自湖北的香锅半野生放养的甲鱼 ，胶质丰富 ，肥硕记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，甲鱼的精华是裙边 ，餐桌上，滋补养生 。每斤两百多元 ，无论蒸煮清炖 ，其镇店口碑菜就是甲鱼。个头又肥又壮 ，在泉州市区 ，众所周知 ，素有“美食五味肉”的美称。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，是按斤销售 ，令人回味无穷。吃了口感软嫩又Q又弹 ，